牛奶水的包裝上雖然有絆合比例的說明，但請緊記該說明只供參考，就算按足指示絆合，不代表防水層有效，因為一般的廠商並沒有為牛奶水產品進行正統的防水測試，因此就算師傅甚至廠商都答不到牛奶水的防水技術數據。除此之外，牛奶水也沒有相關的產品標準和施工標準，簡單的問題如每層牛奶水砂漿要有多少厚度，要塗刷多少層，層與層之間的相隔時間，這些對防水層成敗都有直接影響的因子，全部都沒有規範，最後不同用家或師傅都以自己的經驗對產品的用法和絆合比例各自表述，結果使用牛奶水作防水層就像選擇餐廳一樣，一日未進去吃過，菜色味道都沒有保證。